Réalisation d'une pièce montée traditionnelle par Philippe Lallema

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Réalisation d'une pièce montée traditionnelle par Philippe Lallemand

Pièce montée traditionnelle réalisée par Philippe Lallemand, se composant d'une base de nougatine de choux garnis de crème et caramélisés puis décorée de roses en sucre tiré. Élégance et gourmandise seront servis au dessert pour vos événements familiaux.

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